Doveri Restaurant Server
Compiti e responsabilità includono server ristorante salutare tutti gli ospiti in un minuto, vendita suggestiva e utilizzando fino tecniche di vendita. Inoltre, il server deve garantire che tutti gli ordini vengono presi e scritti e letti di nuovo agli ospiti al momento. La preparazione e la consegna di bevande al momento giusto è un altro compito deve essere eseguito dal server.
Altre responsabilità
Responsabilità ristorante del server non si esaurisce con il solo servizio di drink. Essi sono anche responsabili per il funzionamento di cibo per tavoli, oltre ad assicurare controllo di qualità indietro in modo tempestivo. Esecuzione di cibo a tavoli diversi è una delle principali responsabilità del server. Tornate qualità deve essere garantita a intervalli regolari. Inoltre, il server deve informare immediatamente l’autorità di vigilanza se i clienti hanno ricevuto alcuna lamentela. Di essere ospiti in modo tempestivo e spiegare le caratteristiche quotidiane e carte dei vini di tali clienti di svolgere il compito di ristorante messenger marca.
Attività aggiuntive possono essere assegnate
Molto spesso è dato il server ristorante compiti supplementari, come le riempimento popolazione più anziana. Includere roll up, lucidatura delle posate, tasche di compensazione, e il pranzo della configurazione o la colazione a buffet. Posizioni di gestione Cash correttamente e assicurarsi tute voi è un altro compito per loro. Buoni e cedole vengono forniti con uscite di cassa e le tabelle di compensazione e azzerati durante turni.
importanza di una corretta Buzz
Searching funzioni server Descrizione ristorante non si può non pensare che il compito più importante del server è il diritto timbrica di tutti gli ordini. A meno che gli ordini dei clienti siano state eseguite correttamente, possono causare problemi per il ristorante e provoca non solo la perdita di clienti, ma anche la reputazione di essere bene.
Un server cortese ed efficiente potrebbe andare in posti e in grado di guadagnare salari reali bello. Ottenere consulenza professionale da esperti del settore potrebbe essere utile per il richiedente.