
Omero, nell’Odissea, scrive della dea Atena che, per ridare bellezza e nuovo vigore a un prostrato Ulisse, gli dona una boccetta di olio di oliva: questo liquido color verde-oro è uno degli alimenti alla base della tanto apprezzata dieta mediterranea ed è considerato non solo un condimento sano, ma anche una fonte di benessere fisico […]